Салат-коктейль воздушный
Салат
соломоны
сырник
конструктор салатов

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты гарниров, блюд из овощей и грибов

Кабачковые медальоны в кукурузной панировке


Кабачковые медальоны в кукурузной панировке

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта

Не ленитесь - кУшАтЬ!!!

Кабачок 1 шт
Сыр 100 гр
Мука пшеничная 2 ст л
Мука кукурузная 2 ст л
Манка 1 ч л
Майонез 2 ст л
Горчица 1 ч л
Яйца 2 шт
Укроп
Соль
Перец
Растительное масло

 

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для этого чудесного рецепта вам понадобиться кукурузная мука. Купить ее легко, а пригодиться она вам не раз. Так как многие мои рецепты включают в себя этот продукт. Это и намного вкуснее и полезней обычной муки.

Все что вам нужно  указано на фото:
 

Взбить яйца с солью, добавить кукурузную мук и манку. Это муден наш кляр, дать ему немного постоять.
 
Кабачок нарезать кружками толщиной до 0.5 см
 
В кляр добавить натертый сыр и перемешать.
 
Мелко изрубленный ченок, мелко порезанный укроп, майонез и горчицу смешать.
 
Каждый кружок обмакнуть в простую муку и затем в кляр, жарим до румяности на растительном масле.
 
Перед подачей смазать майонезным соусом.
 
Приятного аппетита!

Оценить
 
Результат
 

 
Нравится


ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

термосы для настоящих мужчин


НАШ ОПРОС
Нравиться вам паровая швабра?

 


Блины
конструктор салатов
Пицца
салат апельсиновый рай
Салат-коктейль воздушный