Салат
шашлычки волнистые
сырник
куриный рулет с сыром
рулет радость гурмана

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты гарниров, блюд из овощей и грибов

Жаркое из картошки и кабачков


Жаркое из картошки и кабачков

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта

Не ленитесь - кУшАтЬ!!!

Картошка 400 гр
Кабачки 300 гр
Лук зеленый
Растительное масло
Специи
Зелень

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Это блюдо постное и очень сытное. Готовится быстро и легко. Если вы на диете или придерживаетесь поста, то вам оно пригодится. Остальные же могут использовать его в качестве гарнира к мясным блюдам.

Все что вам нужно  указано на фото:
 

Кабачок очистить от кожи и нарезать мелкими кубиками или натереть на крупной терке. В казан или сотейник налить растительного масла и тушить кабачок минут 5-7
 
Картошку очистить нарезать кубиками, промыть и подсушить. Обжарить на растительном масле до румяной корочки
 
К кабачку добавить рубленный зеленый лук
 
Затем картошку и немного воды, тушить минут 10-15
 
В конце добавит соль, специи и рубленную зелень
 

Приятного аппетита!

Оценить
 
Результат
 

 
Нравится


ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

термосы для настоящих мужчин


НАШ ОПРОС
Нравиться вам паровая швабра?

 


Камбала в мясном бульоне
куриный рулет с сыром
осетинские пироги
Салат
рулет радость гурмана