салат
Салат
конструктор салатов
КУРИЦА В СМЕТАННОМ СОУСЕ
сырник

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты гарниров, блюд из овощей и грибов

Овощная икра в рукаве


Овощная икра в рукаве

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта

Люблю готовить!

Овощи любые в любых пропорциях - 1 кг (я использовала кабачок, баклажаны, сладкий перец, морковь, лук, чеснок, помидоры), масло растительное - 3 ст.л., соль - 1/2 ч.л. или по вкусу, приправы и специи по желанию.

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Полезная, простая в приготовлении, абсолютно нехлопотная, вкусная овощная закуска. Подготовить овощи: промыть, при необходимости удалить кожицу ( у кабачков, баклажан, моркови и т.п.), семена. Порезать произвольно. Полить маслом, посолить, при править специями. Сложить в рукав для запекания. Рукав завязать и уложить на противень или в форму для запекания. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать в течение часа. Затем овощи в рукаве достать, рукав аккуратно, дабы не обжечься паром, разрезать. Овощи переложить без сока в подходящую посуду и измельчить при помощи блендера. При необходимости можно подлить в икру сока, который образовался при запекании. Охладить и подавать овощную икру в качестве дополнения к любым блюдам.
Оценить
 
Результат
 

 
Нравится


ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

Термосы главное


НАШ ОПРОС
Готовите ли вы ХОЛОДЕЦ?

 


салат шуба
торт
салат
Торт для начинающих
куриный рулет с сыром