Баклажаны фаршированные
конструктор салатов
Салат
Камбала в мясном бульоне
осетинские пироги

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты гарниров, блюд из овощей и грибов

Запеканка картофельная с гречкой


Запеканка картофельная с гречкой

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта

Не ленитесь - кУшАтЬ!!!

Картофель 2-3 кг
Гречка 0.5 ст
Лук 2-3 шт
Сыр 200 гр
Мясо 300 гр
Яйца 2 шт
Майонез
Соль перец
Лавровый лист
Растительное масло.

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Как то я пробовал пирог где начинкой была картошка с гречкой. Потом его готовил уже сам рецепт можете найти здесь Пирог «западноукраинский» Сочетание мне очень понравилось и я решил попробовать использовать это сочетание в запеканке. Скажу вам честно, получилось очень вкусно, просто объедение. Так что давайте пробовать.

Все что вам нужно  указано на фото:
 

Картофель очистить нарезать кружочками или дольками толщиной 0.5 см Выложить на смазанный маслом противень, добавить пару листьев лаврушки и посолить поперчить.
 
Гречку отварить до готовности. Выложить на картошку.
 
Взбить яйца с майонезом и залить этой смесью запеканку.
 
Сверху выложить кусочки мяса, я брал свинину. Посолить и поперчить.
 
Затем выложить лук и смазать все майонезом.
 
Верх присыпать тертым сыром Запекать 40 минут на низу духовки и еще минут 15 вверху что бы сыр зарумянился.
 
Приятного аппетита!

 

Оценить
 
Результат
 

 
Нравится


ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

Термосы главное


НАШ ОПРОС
Нравиться вам паровая швабра?

 


сырник
Салат
цыпленок табака
Блины
Баклажаны фаршированные