салат шуба
салат
Рыбный киш
ликер
Картофельные шарики в томате

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты гарниров, блюд из овощей и грибов

Запеканка картофельная с гречкой


Запеканка картофельная с гречкой

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта

Не ленитесь - кУшАтЬ!!!

Картофель 2-3 кг
Гречка 0.5 ст
Лук 2-3 шт
Сыр 200 гр
Мясо 300 гр
Яйца 2 шт
Майонез
Соль перец
Лавровый лист
Растительное масло.

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Как то я пробовал пирог где начинкой была картошка с гречкой. Потом его готовил уже сам рецепт можете найти здесь Пирог «западноукраинский» Сочетание мне очень понравилось и я решил попробовать использовать это сочетание в запеканке. Скажу вам честно, получилось очень вкусно, просто объедение. Так что давайте пробовать.

Все что вам нужно  указано на фото:
 

Картофель очистить нарезать кружочками или дольками толщиной 0.5 см Выложить на смазанный маслом противень, добавить пару листьев лаврушки и посолить поперчить.
 
Гречку отварить до готовности. Выложить на картошку.
 
Взбить яйца с майонезом и залить этой смесью запеканку.
 
Сверху выложить кусочки мяса, я брал свинину. Посолить и поперчить.
 
Затем выложить лук и смазать все майонезом.
 
Верх присыпать тертым сыром Запекать 40 минут на низу духовки и еще минут 15 вверху что бы сыр зарумянился.
 
Приятного аппетита!

 

Оценить
 
Результат
 

 
Нравится


ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

Термосы главное


НАШ ОПРОС
Нравиться вам паровая швабра?

 


Салат
пицца вкусная
салат
КУРИЦА В СМЕТАННОМ СОУСЕ
Картофельные шарики в томате