фрикадельки по мексикански
Салат
соломоны
конструктор салатов
сырник

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты гарниров, блюд из овощей и грибов

Картофельные котлетки


Картофельные котлетки

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта

Не ленитесь - кУшАтЬ!!!

Картофель 500 гр
Ветчина 100 гр
Сыр 100 гр
Зелень
Соль перец
Растительное масло
Яйцо 1 шт

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Новогодние праздники это рай для желудка и ад для кошелька. Мы много тратим, много покупаем продуктов. Но зачастую львиная доля этих вкусностей может оказаться в мусоропроводе. Но выход есть. Нужно просто не полениться, приложить фантазию и уже старое вчерашнее блюдо станет новым и вкусным. Вот например вам рецепт картофельных котлеток – думаю что картофельное пюре, остатки ветчины и пара кусков сыра ждут когда ими кто то займется. Не поленитесь и вы не только спасете продукты но и приготовите вкусное блюдо. Да, чуть не забыл – не обязательно ждать остатков, вы вполне можете приготовить эти котлетки из свежих продуктов. И поверьте они того стоят.

Все что вам нужно  указано на фото:
 

Картофель отварить до готовности, сделать пюре и дать ему остыть.
 
Ветчину и сыр нарезать брусочками.
 
Зелень мелко порезать, все перемешать, добавив одно куриное яйцо, соль и перец по вкусу.
 
И у нас получился фарш для котлет. Котлеты формируем влажными руками.
 
Жарим на растительном масле, до румяности.
 
Как поджарится одна сторона, перевернем и жарим с другой. Подаем с пылу с жару со сметаной или просто кетчупом. Кто как любит.
 

Приятного аппетита!

Оценить
 
Результат
 

 
Нравится


ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

термосы для настоящих мужчин


НАШ ОПРОС
Нравиться вам паровая швабра?

 


соломоны
НАГГЕТСЫ КУРИНЫЕ "АМЕРИКАНО"
рыбный пудинг
Холодник с кальмарами
Блины