рыбный пудинг
соломоны
конструктор салатов
шашлычки волнистые
сырник

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты гарниров, блюд из овощей и грибов

Котлеты из цветной капусты


Котлеты из цветной капусты

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта

Не ленитесь - кУшАтЬ!!!

Хлопья овсяные   — 0,5 стак.
Капуста цветная — 500 г
Лук репчатый — 2 шт
Мука — 2 ст. л.
Сухари панировочные — 0,5 стак.
Соль
Перец душистый
Масло подсолнечное

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Цветная капуста это овощ из которого можно приготовить массу вкусных и интересных блюд. Даже котлеты. Да-да котлеты. Не верите? А вы попробуйте. Ведь это несложно и довольно дешево. Но вкусный ужин вам обеспечен.

Все что вам нужно  указано на фото:


Капусту разобрать на соцветия и отвариваем в подселенной воде минут 5-7

Затем воду слить, но не в канализацию, она вам еще пригодиться, а капусту порубить ножом.

Овсяные хлопья запарить кипятком от варки капусты. Добавить специи, соль. Как набухнет перемешать.

Лук мелко порезать и обжарить до золотистого цвета. Смешать лук, хлопья и капусту. Добавить муку и замесить фарш на котлеты.

Формируем котлеты и обваливаем в панировочных сухарях.

Жарим на растительном масле

Как подрумянятся, перевернем и жарим с другой стороны.

Подаем горячими с пылу с жару. Приятного аппетита!

Оценить
 
Результат
 

 
Нравится


ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

Термосы главное


НАШ ОПРОС
Нравиться вам паровая швабра?

 


Подливка
Суп с морковкой и брокколи
Пицца
цыпленок табака
конструктор салатов