Суп с морковкой и брокколи
цыпленок табака
шашлычки волнистые
Камбала в мясном бульоне
осетинские пироги

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты гарниров, блюд из овощей и грибов

Цветная капуста в кляре


Цветная капуста в кляре

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта

Не ленитесь - кУшАтЬ!!!

Капуста цветная — 400 г
Яйца — 4 шт
Сыр твердый  — 150 г
Соль — 1 ч. л.
Мука— 4 ст. л.
Масло подсолнечное

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

 Очень вкусное блюдо из простой цветной капусты. Отличный вариант завтрака. Сытно, оригинально и повторюсь, вкусно. Впрочем если это блюдо появиться на праздничном столе никто не откажется, не все готовят блюда из капусты. А попробовать захотят все.

Все что вам нужно  указано на фото:

Сыр натереть на терке, добавить яйца и перемешать. Добавить соль, муку и немного воды. Кляр должен быть как густая сметана.

Капусту разобрать со соцветия и отварить 5-6 минут в подсоленной воде.

Обмакиваем каждый кусочек капусты в кляр

И жирим на разогретом масле

Как подрумяниться перевернуть и жарить с другой стороны.

Готовую капусту в кляре можно посыпать рубленным чесноком или зеленью

Приятного аппетита!

 

Оценить
 
Результат
 

 
Нравится


ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

термосы для настоящих мужчин


НАШ ОПРОС
Нравиться вам паровая швабра?

 


Салат-коктейль воздушный
салат апельсиновый рай
осетинские пироги
сырник
Блины