куриный рулет с сыром
салат
сырник
КУРИЦА В СМЕТАННОМ СОУСЕ
салат шуба

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты гарниров, блюд из овощей и грибов

Котлетки овощные «Осень»


Котлетки овощные «Осень»

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта

Не ленитесь - кУшАтЬ!!!

Тыква 200 гр

Картошка 300 гр

Грибы 150 гр

Сыр 100 гр

Морковь 1 шт

Лук 1 шт

Яйца 3 шт

Раст. Масло

Мука 1 ст. л

Чеснок 2-3 зубчика

Соль перец

Томатная паста, майонез

А также не помешает:

Капуста, кабачок и т.д.

 

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Осень пора витаминов, пора овощей и грибов. И просто будет кощунством и верхом невежества – не готовить из даров осени что то вкусное. Вот предлагаю вам рецепт замечательных котлет – основа их это тыква, картошка и грибы, также можно использовать кабачки и капусту.  Котлетки получаются нежными и очень вкусными – так и таят во рту и исчезают на столе. Готовятся котлетки быстро, ничего сложного, при этом ест огромный полигон для экспериментов – добавить какой то новый ингредиент или убрать, все на ваше усмотрение.

 

Все что вам нужно  указано на фото

 

Картошку очистить. Натереть картошку, тыкву и все прочее на крупной терке.

Грибы если крупные мелко нашинковать. Сыр натереть на терке.

Все смешать и добавить яйца, выдавить чеснок, посолить и поперчить, добавить муку и все перемешать.

Добавить столовою ложку раст. масла, майонез и немного томатной пасты, перемешать и вот основа для наших котлет готова.

Жарим на растительном масле под крышкой на медленном огне.

Как зарумянятся, перевернуть и дожарить.

 

Приятного аппетита!

 

 

Оценить
 
Результат
 

 
Нравится


ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

Термосы главное


НАШ ОПРОС
А вы заготовили ГРИБЫ в этом году?

 


Пицца
куриный рулет с сыром
сырник
конструктор салатов
Салат