ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты гарниров, блюд из овощей и грибов
ТЫКВЕННЫЕ БЛИНЫ ОСЕННИЕ
ПРОДУКТЫ
Тыква 200-300 гр
Яйца 2 шт
Кефир 200 гр
Сахар 100 гр
Мука 2 ст
Сода (или разрыхлитель теста)
Растительное масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Люблю блины в разных вариациях – из за их вкуса, из за быстроты в приготовлении. И просто потому что люблю. Еще один рецепт осенних блинов – почему осенних, да потому что только осенью можно найти хорошую вкусную тыкву. Все что вам нужно указано на Фото
Из муки, яиц, кефира, сахара – замешиваем тесто. В конце добавляем пол чайной ложки соды, без горки.
Тыкву очистить и натереть на терке. Добавить в тесто.
И сразу приступаем к жарке – иначе тыква пустит сок.
Жарим на мелком огне под крышкой. Не забыв перевернуть.
Подаем с медом или вареньем, не лишним и сметанка будет. Приятного аппетита!
Результат
|
|
Нравится |
ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)
