delishis / Рецептик / Рецепты гарниров, блюд из овощей и грибов

Морковные оладушки с укропным соусом

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта
Mariana
Марианна Озор Шеф-повар отеля "Меридиан"

Спросить >>

Время подготовки
25 мин

Время приготовления
35 мин

на 8 штук: 1/2 стакана (125мл) нежирной сметаны

1 ч.л. молотого кумина

1 ст.л. измельченного свежего укропа

5 средних морковок (500гр) натереть

2 яйца слегка взбить

1/3 стакана (50гр) муки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Смешать в миске сметану, кумин и укроп. 2. Смешать морковь, яйца и муку в большой миске. Жарить оладушки из 2 ст.л. морковно смеси в разогретом масле до золотистого цвета. Подавать с сметанным соусом.

Оценить

Результат

Нравится

ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)