ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты гарниров, блюд из овощей и грибов
Хит омлет
ПРОДУКТЫ
черствый батон 200гр колбаса (ветчина) 50-100 гр лук 1 шт 4 яйца сливочное масло зелень
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Из всех омлетов этот мне нравится больше всего. И если надо быстро поесть, вкусно поесть и надолго поесть - готовлю именно Хит омлет. Самое главное жарим все только на сливочном масле. Батон нарезаем на кубики или на брусочки. Растапливаем масло и обжариваем батон помешивая со всех сторон до румяной корочки. В процессе добавляем порезанную колбаску и лук. Затем заливаем яичной смесью. Накрываем крышкой и готовим минут 10. Подаем с кетчупом или каким нибудь соусом.
Результат
|
Нравится |
ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)