delishis / Рецептик / Рецепты гарниров, блюд из овощей и грибов

Бобы запеченные с медом

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта
Mariana
Марианна Озор Шеф-повар отеля "Меридиан"

Спросить >>

Время подготовки
1 час + 10 мин

Время приготовления
5 часов

500 гр сушеных бобов 2 ст.л. коричневого сахара 2 ч.л. соли 1/4 ч.л. свежесмолотого перца 2 ст.л. горчицы 1 ст.л. сушеной мелиссы 1/4 стакана томатного соуса 2 ст.л. меда 100 гр бекона

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Очень вкусно и очень просто! Все за Вас сделает духовка :) Вместо бобов можна использовать масляную фасоль 1. В большой посудине замочить бобы на 1-2 часа. Разогреть духовку до 150С. 2. Бекон порезать небольшими кусочками. 3. В миске смешать все компоненты кроме бобов и бекона. Бобы процедить и добавить в миску вместе с кусочками бекона. Перемешать. 4. Выложить бобы в соусе в форму для запекания. Прикрыть сверху фольгой. Запекать 5 часов, следя, что бы бобы не пересушились (при необходимости доливать воду) Приятного аппетита!

Оценить

Результат

Нравится

ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)