конструктор салатов
КУРИЦА В СМЕТАННОМ СОУСЕ
сырник
Пицца
салат

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты гарниров, блюд из овощей и грибов

РИС С ТЫКВОЙ


РИС С ТЫКВОЙ

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта

люблю латинскую кухню
Время подготовки

Время приготовления

Для 4 человек
300 г риса
125 г трески
200 г тыквы
3 веточки зеленого лука
1 средний помидор
шафран
1 долька чеснока
1/2 л бульона зелени
Порезанная петрушка
Растительное масло
Соль

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Порезать зеленый лук и помидор и помести их в широкий толстостенный сотейник или казанок, слегка потушить в растительном масле. Добавь измельченную треску и тушить минут 10, всыпать промытый рис и залить бульоном (из расчета на 1 часть риса 2 части бульона). Когда рис начнет кипеть, добавить тыкву, порезанную кубиками и шафран. Варить на слабом огоне 20 минут.
Подавать, посыпав петрушкой.

Оценить
 
Результат
 

 
Нравится


ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

Термосы главное


НАШ ОПРОС
Готовите ли вы ХОЛОДЕЦ?

 


Торт для начинающих
конструктор салатов
сырник
куриный рулет с сыром
салат