КУРИЦА В СМЕТАННОМ СОУСЕ
Подливка
конструктор салатов
Салат
рулет радость гурмана

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Соусы и заправки

Соус римский – к мясу диких животных, языку и ветчине


ПРОДУКТЫ

Автор рецепта

Повар ресторана "Европа". Профессиональный повар-универсал, повар японской кухни.
Время подготовки

Время приготовления

Для 2,25 стакана соуса:
0,5 стакана изюма без косточек
1 стакан кипятку
0,3 стакана 3 % ного уксуса
0,25 стакана сахара
5 стаканов красного соуса

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Изюм положить в кипяток на 10 мин. Откинуть на сито. Смешать уксус с сахаром и варить до загустения. Добавить красный соус и изюм и варить еще 10 мин на слабом огне.

Оценить
 
Результат
 

 
Нравится


ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

какой термос выбрать


НАШ ОПРОС
Нравиться вам паровая швабра?

 


НАГГЕТСЫ КУРИНЫЕ "АМЕРИКАНО"
Салат
Баклажаны фаршированные
цыпленок табака
Блины