Шубный салат

Хороший заменитель шубы, да еще с киви и мягким сыром. Грибы тоже дают свою изюминку. Так что салат бомба – приготовьте не пожалеете. Я всегда готовлю на праздники. Быстро и вкусно.

Все что вам нужно  указано на фото:
 

Грибы нарезать и обжарить.
 
Селедку (филе) нарезать кубиками, добавить нарезанный лук и остывшие грибы
 
Морковь отварить и остудить, нарезать брусочками
 
Картошку и свеклу отварить, остудить, очистить и натереть.
 
Киви и сыр нарезать кубиком
 
Соединить все ингредиенты и заправить майонезом
 
Перемешать и можно пробовать.
 
Приятного аппетита!