Новогодние тарталетки с сельдью

В новогоднюю ночь самое главное это пережор. Сели за стол и через полчаса все уже набили животы салатами и до основного блюда уже охладели. Ни выпить не закусить не праздновать. Для этого я и придумал вот такие маленькие бутербродики. Знакомый вкус сельди и свеклы, но в мелких порция. И закуска отличная и переесть не получится.

Все что вам нужно  указано на фото:
 

Хлебушек нарезать на небольшие треугольники  и подсушить на сковородке
 
Свеклу отварить, остудить и очистив натереть на мелкой терке. Отжать сок и смешать с тертым чесноком, добавивши майонез
 
Огурцы нарезать треугольными пластинками, лук мелко порезать, селедку если целая тоже нарезать на небольшие кусочки
 
На ломтики выложить свеклу
 
Затем селедочку
 
Затем огурцы и посыпать луком. Попробуйте это божественно.
 
Приятного аппетита!