Салат с курицей и кедровыми орешками «Монмартр»

В соответствии с французским названием, салат получается изысканным, утонченным и оригинальным. Подойдет для любителей небанальных сочетаний. Подготовить ингредиенты. Курогрудку нарезать тонкими полосками. Яйца – мелкими кубиками. Чернослив залить холодной кипяченой водой и оставить на 30 минут, больше не стоит, иначе он размокнет. Затем воду слить, чернослив обсушить салфетками и нарезать полосками. Сыр натереть на средней терке. Орешки подсушить слегка на сухой сковороде. Собираем салат на большом (!) плоском блюде. Каждый слой промазать майонезом. Первый слой – курогрудка. Подсолить, поперчить. Затем – чернослив. Следующий слой – яйца. На яйца – тертый сыр. Последний слой – орешки. Дать салату настояться минимум час, лучше даже не в холодильнике, а просто в прохладном месте, например, на окне. При подаче нарезать секторами, как торт, захватывая все слои.