Салат «Утренняя заря»

Сочный и сытный салат можно приготовить из краснокочанной капусты. Он может быть очень сытным, бодрящим завтраком. А может и быть салатом на праздничный стол. Это уже решать вам.

Все что вам нужно  указано на фото:
 

Капусту мелко режем, взбрызгиваем лимонным соком немного посолим. Обжать что бы капуста пустила сок немного.
 
Яйца отварить, очистить и нарезать кубиками.
 
Добавить яйца в капусту, добавить кукурузу и сыр нарезанный кубиками. Заправить соевым соусом, майонезом и горчицей. Поперчить по вкусу.

Перемешать и можно подавать гостям добавив горсть сухариков.
 
Приятного аппетита!