КУРИЦА В СМЕТАННОМ СОУСЕ
салат
соломоны
Блины
салат шуба

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты салатов с фотографиями

Салат со свининой и киви «Изумрудная россыпь»


Салат со свининой и киви «Изумрудная россыпь»

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта

Люблю готовить!

Свинина отварная (можно взять говядину или курятину) – 200 г, сыр твердый – 100 г, яйца – 3 шт., грибы (у меня консервированные шампиньоны) – 200 г, морковь вареная – 2 ср.шт.,лук репчатый – 1 шт., киви – 2 шт., майонез, соль, перец черный молотый, уксус столовый 9%.

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Красивый и вкусный салат из разряда слоеных, который станет украшением любого стола! Подготовить ингредиенты. Лук нашинковать мелким кубиком, сбрызнуть уксусом (примерно 1 ч.л.). Свинину нарезать мелкими кубиками. Морковь, сыр и яйца натереть на средней терке в разную посуду. Киви очистить от шкурки, нарезать кружками, затем еще на 4 части. С грибов сцедить жидкость. Обратите внимание, если вы берете консервированные, а не свежие грибы, то берите не маринованные, не соленые, а просто консервированные – у них нейтральный вкус. Ингредиенты подготовили, начинаем собирать салат. В глубокий салатник первым слоем уложить свинину, посолить, поперчить, нанести майонезную сеточку. На свинину – отцеженный от уксуса лук. Следующий слой – яйца, посолить, поперчить, смазать майонезом. На яйца – грибы, поперчить, смазать майонезом. Следующий слой – морковь, также подсолить, поперчить, смазать майонезом. На морковь уложить натертый сыр, смазать майонезом, не солить. Последним слоем уложить ломтики киви. Дать настояться салату в прохладном месте минимум час. При подаче нарезать как торт, захватывая все слои.
Оценить
 
Результат
 

 
Нравится


ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

термосы для настоящих мужчин


НАШ ОПРОС
Готовите ли вы ХОЛОДЕЦ?

 


соломоны
торт
КУРИЦА В СМЕТАННОМ СОУСЕ
Картофельные шарики в томате