Салат с печенью трески и свеклой «Морской прибой»

Слоеный салат для любителей печени трески – нежный, сочный, вкусный и нарядный. Отлично смотрится на праздничном столе. Подготовить ингредиенты. Печень трески вынуть из банки, размять вилочкой. В разную посуду натереть свеклу, картофель, яйца, морковь, яблоко (его в последнюю очередь, чтобы не потемнело). Лук меленько нашинковать. На большое плоское блюдо выкладывать слои в следующей последовательности: картофель, подсолить и смазать майонезом. На картофель – печень трески, ее не солим и не смазываем. Печень посыпать зеленым луком. Следующий слой – яблоко. Смазать майонезом. На яблоко – яйца и морковь, подсолить, смазать. Последний слой – свекла, подсолить, смазать майонезом. Дать настояться салату в прохладном месте пару часов. Украсить зеленью и подать на стол. При подаче нарезать, как торт.