Закуска из перца с творогом

Что может быть вкуснее свежего, сладкого, сочного болгарского перца. Это же обьедение в любом виде. Но если оставить его сырым то все полезные вещества не исчезнут и принесут вашему организму много пользы. Для этого этот рецепт вкуснейшей закуски.
Все что вам нужно  указано на фото:


Творог перетереть блендером вместе с плавлеными сырками и маслом. Добавить зелень, соль, перец, и чеснок (который пропускаем через чеснокодавку)

Вырезаем внутренности из перца и оставляем его целым и невредимым
Фаршируем творожной массой перцы (предварительно очищенный от семечек)

Ставим блюдо в холодильник на 2 часа И затем нарезаем кольцами

Приятного аппетита!