Салат старый Таллинн

Салат «Старый Таллинн» я попробовал где бы вы думали? Нет не в Эстонии. А в одном из ресторанчиков старого Львова. Имеет ли он отношение к Прибалтике  я не знаю. Но знаю другое, что это очень вкусно. Поэтому готовлю его иногда своим домашним. Попробуйте может и вам он придется по вкусу.
 
Все что вам нужно  указано на фото:
 

Свеклу и чеснок натереть на терке.
 
Добавить кукурузу. Капусту тонко нашинковать и посолив немного отжать что бы пустила сок, но не сильно. А если капуста молодая то и вовсе жать не нужно, только посолить.
 
Добавить тертое яйцо и тертый сыр.
 
Мясо разобрать на «ниточки» и добавить в салат.
 
Заправить майонезом и перемешать.
 
Приятного аппетита!