рыбный пудинг
шашлычки волнистые
осетинские пироги
куриный рулет с сыром
рулет радость гурмана

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты салатов с фотографиями

Салат с печенью трески «Снежный хуторок»


Салат с печенью трески «Снежный хуторок»

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта

Люблю готовить!

Печень трески - 1 баночка весом 160-200 г, яйца вкрутую - 5 шт., картофель сваренный в мундире - 2-3 шт., сыр твёрдый - 150 г, лук репчатый - 1 шт., укроп - 2-3 веточки, майонез, соль.

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для любителей печени трески предлагаем оригинально оформленный, нежный, вкусный и сытный салатик. Охлажденный картофель очистить от шкурки, натереть на средней терке. Репчатый лук мелко нарезать, добавить к картофелю. Перемешать, заправить майонезом. Выложить слоем на плоское блюдо. Яйца аккуратно разрезать пополам вдоль. Белки отложить, желтки размять вилкой. Укроп мелко порезать. Печень трески вынуть из банки, размять. Смешать размятые желтки, укроп и печень трески до однородной массы. Получившейся массой начинить половинки белков. В картофельном слое ложкой сделать углубления по количеству половинок яиц. Уложить нафаршированные белки в углубления срезом вверх. Смазать яйца тонким слоем майонеза. Сыр натереть и засыпать сверху фаршированные яйца. Салат хорошо охладить и при подаче украсить листиками петрушки.
Оценить
 
Результат
 

 
Нравится


ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

термосы для настоящих мужчин


НАШ ОПРОС
Нравиться вам паровая швабра?

 


рулет радость гурмана
Пицца
Подливка
Баклажаны фаршированные
куриный рулет с сыром