Салат «гертруда»

Сельдерей специфический продукт, но он очень полезен и очень вкусен, если его правильно приготовить. Я предлагаю еще один салат из этого овоща. Такой салат подойдет и к ужину и если его украсить, то и на праздничный стол. Гости будут довольны, поверьте, проверено …

Все что вам нужно  указано на фото:
 

Корень сельдерея очистить от кожи и натереть на мелкую терку длинными перьями. Заправить соком лимона и перемешать.
 
Мясо натереть на крупной терке или порезать мелко или даже порвать руками на волокна.
 
Ананас нарезать кубиками
 
Выдавить чеснок и заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать и выложить в салатник.
 
Приятного аппетита!