Салат с жареной свининой и помидорами «Карл»

Предлагаем вашему вниманию новый слоеный салатик. Вкус у него очень гармоничный, сбалансированный, он одновременно и сытный, и нежный. Салат по-летнему дополнен свежими сочными помидорами. Для начала необходимо подготовить ингредиенты для нашего салата. Свинину помыть, обсушить, порезать некрупными кусочками. На сковороде разогреть растительное масло и обжарить на нем кусочки свинины со всех сторон до румяной корочки. Посолить, поперчить, выложить из сковороды, отцедив от излишков масла. Яйца и сыр натереть на крупной терке, помидоры порезать кубиками, удалив семена и сок. С кукурузы слить жидкость. Чеснок пропустить через пресс, зелень мелко порезать. Собрать салат, выкладывая слои в определенной последовательности. Каждый слой промазывать майонезом. Первый слой – жареная свинина. Затем – рубленая зелень, следующий слой – кубики помидоров. Помидоры посыпать измельченным чесноком. Затем идет слой тертых яиц, на них – кукуруза. Последний слой – тертый сыр. Этот слой также необходимо смазать майонезом. Вот и все, наш слоеный салат с жареной свининой готов. Для усиления вкуса дайте ему постоять в холодильнике хотя бы час и подавайте к столу.