Салат с консервированной сайрой «Секрет хозяйки»

Этот оригинальный салат с консервированной сайрой получается невероятно нежным, воздушным и при этом сытным, плюс, имеет один маленький секрет. Какой? Узнаете, прочитав рецепт! Подготовить ингредиенты для салата. Половину сливочного масла и сырок отправить в морозилку на два часа. Сайру вынуть из банки и размять, попутно добавив немного сока из банки. Яйца натереть на терке, репчатый лук нашинковать мелкими кубиками, сбрызнуть уксусом, посыпать сахаром, оставить на 15 минут. Также кубиками со стороной примерно 1 см порезать ломтики батона. На оставшейся половине сливочного масла обжарить в сковороде кубики хлеба, помешивая, до румяной корочки. Остудить. На большое плоское блюдо или в глубокий салатник выкладывать ингредиенты слоями в следующей последовательности: сайра, майонезная сеточка, маринованный репчатый лук, подмороженный сырок, майонез, тертые яйца (этот слой нужно присолить), снова майонез, замороженное сливочное масло. Сверху по поверхности салата разложить сухарики. Дать настояться в прохладном месте минимум два часа. Не волнуйтесь, поскольку сухарики обжарены на масле, то они за это время не размокнут, а останутся такими же хрустящими.