ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты салатов с фотографиями
Салат «Пасхальный венок»
ПРОДУКТЫ
Семга или форель слабой соли – 200 г, морковь отварная – 1 шт. средняя, сыр твердый – 140 г, яйца куриные вкрутую – 4 шт., для украшения – красная икра – 50 г, укроп – пучок (30-50 г), перепелиные яйца вкрутую – 10 шт., майонез.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Представляем вашему вниманию вкуснейший, очень нарядный, совершенно особенный салат, который станет великолепным украшением Пасхального стола.
Подготовить ингредиенты для салата: куриные яйца, сыр и морковь натереть на средней терке в разную посуду. Семгу порезать небольшими кусочками. Укроп сполоснуть, обсушить и мелко порубить. На середину большого плоского блюда поставить стакан. Вокруг стакана выкладывать слои в следующей последовательности: яйца, семга, морковь, сыр. Каждый слой ингредиентов, включая самый верхний, смазывать тонкой майонезной сеточкой. Когда слои будут уложены аккуратно вынуть стакан из середины. Украсить салат секторами, чередуя укроп и красную икру. В центр нашего пасхального веночка уложить очищенные перепелиные яйца.
Результат
|
|
Нравится |
ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

