Салат «чудесное настроение»

От такого салата и у вас и у ваших гостей непременно поднимется настроение. Он настолько вкусный и сытный, что другой закуски и не нужно. Простые помидоры можно взять вместо чери, но только если помидоры уже с грядки вкусные и ароматные. Зимой лучше использовать чери, они вкуснее и дают свою изюминку.

Все что вам нужно  указано на фото

Вначале сделаем заправку. Майонез смешать со сметаной. Добавить специи и поставить в холодильник на 30 минут.

Теперь формируем салат на блюде, смазывая каждый соусом. Первый слой это куриное филе, мелко порезать

Затем картофель – отварить остудить и очистить. Натереть на терке.

Затем сыр, натереть на терке

Затем огурец тоже натертый на терке

Затем слой горошка

Слой отварреной и натертой на терке моркови

Последний слой это оварное яйцо натертое на терке.

Смазываем майонезом и украшаем дольками помидора, оливками и дольками огурца.

Приятного аппетита!