Салат с говядиной «Черный принц»

Представляем вашему вниманию новый слоеный салат с говядиной, солеными огурчиками и грецкими орехами. Сытный из-за большого количества мяса, сочный, пикантный и очень вкусный, такой салатик понравится всем и за праздничным столом точно не останется без внимания. Рекомендую использовать для этого салатика именно говядину, и именно соленые, а не маринованные огурцы, тогда вкус его будет особенно сбалансированным. Итак, для начала необходимо подготовить ингредиенты для салата: мясо порезать некрупными кубиками. Также порезать яйца и огурцы – в разную посуду. Огурцы при этом нужно отжать от лишней влаги. Чеснок пропустить через пресс и перемешать с огурцами. Грецкие орехи обжарить в течение пары минут на сухой сковороде, порубить ножом немелко, так чтобы чувствовались кусочки. В глубокий салатник начинаем выкладывать подготовленные ингредиенты в следующей последовательности: первым слоем - половина говядины, майонезная сеточка, затем – половина огурцов с чесноком, снова смазать майонезом. Следующий слой – половина яиц, смазать майонезной сеточкой. Повторить слои в той же последовательности. Верх салата обсыпать щедро грецкими орехами. Поскольку салат слоеный, необходимо дать ему пропитаться в прохладном месте минимум два часа.