Салат «Таверна»

Салат такой я пробовал на юбилее у хорошей знакомой. Рецепт узнать не удалось, дело было в кафе. Но хорошо распробовав, я для себя запомнил его составляющие. Дома попытался все повторить и скажу без ложной скромности, мне это удалось. По вкусу он был как тот из кафе. Поэтому делюсь рецептом с вами.

Все что вам нужно  указано на фото

Яблоки очистить от кожи и залить холодной водой с лимонным соком. Это делается что бы яблоко в салате не потемнело, а осталось приятного цвета.

Сельдерей очистить от кожуры и натереть на терке.

Куриную грудку отварить и мелко нарезать. Это будет первый слой салата – смазать майонезом.

Следующий слой сельдерей

Смазать майонезом

Затем яблоки и майонез

Украсить рубленой зеленью и можно подавать на стол.

Приятного аппетита!