КУРИЦА В СМЕТАННОМ СОУСЕ
шашлычки волнистые
салат апельсиновый рай
рыбный пудинг
Пицца

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты салатов с фотографиями

Салат из сельдерея «Налетай»


Салат из сельдерея «Налетай»

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта

Не ленитесь - кУшАтЬ!!!

корень сельдерея - 300г

готовая горчица - 2 ч.л.

майонез - 120-130г

сливки или сметана - 3 столовые ложки

зелень

соль перец по вкусу

 

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сельдерей необычный овощ. Его несколько пряный вкус стимулирует аппетит, а если его подать к мясу он активизирует выделение желудочного сока и, таким образом, уйдет ощущение тяжести после еды, улучшится переваривание пищи. Но это его так сказать кулинарные способности. Кроме того в нем много микроэлементов которые в комплексе хорошо влияют на организм. Так что есть его нужно и можно. Но для этого нужно уметь его готовить. Вот рецепт который хорош и как завтра и как дополнение к ужину.

 

Все что вам нужно  указано на фото

 

 

Корень вымыть, очистить от кожи и натереть на терку как для корейской моркови, или нарезать тонкой сломкой.

 

Дальше все просто. Заправляем салат горчицей, сметаной и майонезом в указанных пропорциях. Солим и перчим по вкусу.

 

Перемешиваем и дадим постоять 20 минут на холоде.

 

Зелень мелко порезать и выложив салат украсить его, это придаст цвета и красоты.

 

Подавать как уже сказано хорошо к любому мясу или использовать как разгрузочный завтрак или ужин.

 

 

Приятного аппетита!

 

Оценить
 
Результат
 

 
Нравится


ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

Сергей Nik 19.04.2013 04:57
Как говорит моя жена, на пережевывание сельдерея тратится больше калорий, чем на его переваривание. так что, я уже знаю - если в холодильнике - запасы сельдерея,моя ненаглядная опять отыскала у себя лишние килограммы. сооружу для нее новый салатик. хотя - "там же майонез"!! ох уж эти женщины

Тамара Степановна 20.05.2013 21:05
мне нравятся салаты с сельдереем, он даже в малых количествах вкус салата меняет. в субботу ем салат вроде капуста, курица, сухарики итд, но что то не то, вкус не капусты, только когда добавку взяла, поняла сельдерей добавлен, он вкус радикально поменял.

marina78 06.06.2013 21:15
Ни разу не пробовала корень сельдерея. Но подкупает «отрицательная» калорийность салата. Интересно, он по вкусу как редька? Вообщем, чтобы не гадать, нужно будет попробовать его приготовить.

какой термос выбрать


НАШ ОПРОС
Нравиться вам паровая швабра?

 


Салат-коктейль воздушный
Салат
Холодник с кальмарами
конструктор салатов
куриный рулет с сыром