соломоны
цыпленок табака
Пицца
НАГГЕТСЫ КУРИНЫЕ "АМЕРИКАНО"
куриный рулет с сыром

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты салатов с фотографиями

Витаминный салат «Розовый фламинго»


Витаминный салат «Розовый фламинго»

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта

Продвинутая домохозяйка
Время приготовления

капуста краснокочанная — 300 гр.,

яблоко — 1 шт.,

клюква — 50 гр.,

сок лимона — ½ ч. л.

Для заправки: мед — 1 ч. л.,

яблочный уксус — 1 ч. л,

зерновая горчица — 1 ч. л.,

оливковое масло — 2 ст. л.

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Этот витаминный салат — бесценная находка в зимнее время. Особенно он хорош после затяжных праздников, когда съедены тонны майонеза и на заправленные им салаты смотреть уже не хочется. Более полезный вариант зимнего салата придумать сложно, он состоит из продуктов-лидеров по содержанию витаминов зимой: капусты, клюквы, яблока. Еще этот салат имеет уникальный цвет, и смотреть на него одно удовольствие, он играет всеми оттенками красного от нежнейшего розового до пурпурного. Для начала капусту надо мелко нашинковать, посолить и слегка помять, чтобы придать ей некоторую мягкость. Яблоко разрезать, удалить сердцевину, нарезать соломкой, так же как и капусту, сбрызнуть лимонным соком, чтобы оно не потемнело, а окрасилось в красивейший розовый цвет. Смешать капусту, яблоко и клюкву. Приготовить заправку из оливкового масла, меда, зерновой горчицы, яблочного уксуса. Полить этой смесью салат. Перед подачей на стол, он должен обязательно постоять, чтобы ингредиенты пропитались соком друг друга и заправкой. Перед подачей на стол блюдо можно украсить зеленью.

Оценить
 
Результат
 

 
Нравится


ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

какой термос выбрать


НАШ ОПРОС
Нравиться вам паровая швабра?

 


рулет радость гурмана
цыпленок табака
Салат-коктейль воздушный
салат апельсиновый рай
соломоны