Новогодний салат с семгой и икрой «Русская рулетка»

Чрезвычайно эффектный салат для праздничного стола. Вкус салата простой, вполне ожидаемый, но при этом очень гармоничный. Рекомендуем! Подготовить ингредиенты для салата. Отварной картофель натереть на крупной терке. Огурцы также натереть в отдельную посуду, отжать от сока. Сыр тоже натереть. Семгу порезать тонкими ломтиками (можно использовать готовую нарезку). выложить салат на большое блюдо слоями в следующей последовательности: половина картофеля, смазать майонезом, половина огурцов, смазать майонезом, половина сыра, смазать майонезом, половина яиц. Слои повторить. Верх салата обложить ломтиками семги и красной икрой. Аккуратно затянуть салат пленкой, чтобы не заветрился, и оставить в прохладном месте, не менее чем на два часа. Перед подачей пленку снять.