ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты салатов с фотографиями
Салат «Мадам Кураж»
ПРОДУКТЫ
Куриное филе – 300 г, картофель – 3 шт., яйца – 4 шт., морковь – 1 шт. средняя, киви – 2 шт., яблоко – 1 шт. (кисло-сладкое, среднего размера), горошек зеленый консервированный – 1 банка (400 мл).
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Не представляете себе новогодний праздник без салата «Оливье»? Попробуйте приготовить его модернизированную версию – всего парочка новых ингредиентов и салат «Оливье» заиграет новыми красками!
Подготовить ингредиенты для салата. Грудку отварить в подсоленной воде, охладить в бульоне. Порезать грудку кубиками небольшого размера. Картофель, яйца, морковь также отварить и охладить. Почистить картофель, яйца, морковь, порезать кубиками в разную посуду. Такими же кубиками порезать яблоко и киви, фрукты предварительно необходимо очистить от кожуры. Мелко нашинковать луковицу. Все подготовленные компоненты салата смешать в глубокой посуде, добавить отцеженный от жидкости горошек, подсолить, заправить майонезом. Выложить салат в глубокий салатник, украсить кусочком яблока или киви. Подавать салат можно сразу.
Результат
|
|
Нравится |
ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)
