Салат из кальмаров

Очень люблю морепродукты. Это и вкусно и полезно. Но салаты с морепродуктов это отдельная тема. Они всегда отличаются неизменно превосходным вусом, готовятся легко и быстро. Один недостаток – цена. Но кальмары это продукт довольно доступен, так что ущерба для бюджета они не нанесут, а праздничный стол украсят 100 % Я беру кальмары не очищенные они и дешевле и вкуснее, а при чистке отходов почти нет. Главное сваренные кальмары обдать холодной водой, тогда они легко и быстро очистятся.

Все что вам нужно  указано на фото

Кальмары бросить в кипяток и отварить минут 5. Затем залить холодной водой и очистить от кожи и внутренностей.

Сыр натереть на крупной терке

Яйца мелко порубить

Кальмары нарезать соломкой

Грибы мелко порезать дольками

Все инградиенты смешать и заправить майонезом. Выложить в салатник и украсить по своему вкусу зеленью, маслинами или кусочками кальмаров.

Приятного аппетита!