Салат «Парящий в облаках»
ПРОДУКТЫ
Некрасова Светлана
Около семи лет проработала в Метрологической службе ОАО "АМКР" инженером-метрологом, так что рецепты изучаю дома и на работе.
2 кисло-сладких яблока
3 вареных яйца
250 гр твердого сыра
250 гр майонеза
соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Этот салат не требует особых навыков в приготовлении пищи. Его всегда можно приготовить на скорую руку и сразу подавать на стол. Вкус этого салата не оставит равнодушным никого. Его легкость, воздушность и вкусовые качества вас приятно удивят. То что нам потребуется:
На мелкой терке натираем яйца и сыр. Яблока очищаем от кожуры, удаляем сердцевину и трем на крупной терке.
В салатницу выкладываем яйца, солим.
Поливаем сверху майонезом (майонез желательно брать пакетированный и отрезать только уголок для удобства, чтоб не примять воздушные слоя салата при разравнивании майонеза).
Вторым слоем выкладываем яблока и снова поливаем майонезом.
Последним слоем салата выкладываем тертый сыр.
Украсить салат можно различными фигурками, вырезанными из сыра и майонезом.
Приятного аппетита!
