соломоны
Картофельные шарики в томате
салат новогодний
салат шуба

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты салатов с фотографиями

Салат «Солнечный»


Салат «Солнечный»

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта

Не ленитесь - кУшАтЬ!!!

1 банка шпрот

100 грамм сыра

200 грамм грибов

3 шт. картофеля

3 яйца

1 большая морковь

250 грамм майонеза

Подсолнечное масло

 

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Этот салат попался мне на глаза в одном из кулинарных журналов и показался весьма интересным. Но невероятная любовь к шпротам заставила несколько изменить сей рецепт. В оригинале шпроты должны измельчаться, как для салата «Мимоза». А мне пришла идея, а почему не сохранить их первоначальную форму и просто выложить их красиво по кругу. Вот и название «Солнечный» подходит  к нему как  нельзя, кстати, ведь выложенные таким образом шпроты, действительно напоминают солнышко. Да и внешний  вид,   и вкус этого скромного творения очень даже солнечные и замечательные. Вот была еще идея  добавить в этот салат тертое яблочко, но не решился, так как не все мои друзья любят столь пикантный вкус. Хотя сам бы не прочь попробовать. Так что если все ваши родные и близкие настоящие гурманы и ценят в блюдах пикантность, то смело экспериментируйте! Не забывайте, что каждый слой нужно промазывать майонезом. 

 

Все что вам нужно  указано на фото

 

 

Начнем, как всегда, с самого простого. Картошку отвариваем в «мундире», остужаем, натираем на  крупной терке, поливаем майонезом

Сверху выкладываем по кругу шпротинки

Яйца отвариваем, остужаем и натираем на крупной терке

Грибы нарезаем, обжариваем с морковью, натертой на крупной терке, выкладываем следующим слоем

Твердый сыр натираем на крупной терке, посыпаем сверху салат, украшаем зеленью и всем, что подскажет фантазия.

 

 

Оценить
 
Результат
 

 
Нравится


ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

Термосы главное


НАШ ОПРОС
Нравиться вам паровая швабра?

 


сырник
Блины
Салат
пицца вкусная
соломоны