Шуба по новому

Тема селедки под шубой конечно очень избита. Даже мы с вами уже готовили ее неоднократно и разными способами. Но вот попался на глаза еще один рецепт селедки под шубой -  и не удержался, приготовил. Мне очень даже понравилось – хотя я люблю шубу классическую и хорошо пропитанную – так не менее суток что бы стояла. Но я считаю что и этот рецепт имеет право на жизнь – поэтому давайте попробуем приготовим и оценим. Жду ваших мнений.

Все что вам нужно  указано на фото

Второй лук. Хм – обычно наоборот, сначала лук потом селедка.

Третий. Натертые на крупной терке яблоки.

Четвертый. Отварить картошку в мундире. Остудить. Очистить. Натереть на крупной терке. Посолить. Смазать майонезом.

Пятый. Свеклу отварить в кожуре. Остудить.  Очистить и натереть на крупной терке. Посолить смазать майонезом.

Шестой. Сыр натертый на терке. Майонез

Седьмой. Яйца отварить. Очистить. Отделить белки от желтков. Белки натереть на терке. Смазать майонезом.

И восьмой раскрошенные яичные желтки. Все залить майонезом. Посыпать тертм сыром и украсить ягодами граната.

Приятного аппетита!