Хлеб домашний
свинина кумовская
Запеканка Таврическая
конструктор салатов
ликер

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты салатов с фотографиями

Салат «Цветущая ивушка»


Салат «Цветущая ивушка»

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта

Люблю готовить!

Яйца отварные – 5 шт., сайра консервированная – 1 банка, маринованные огурчики средние – 4 шт., морковь отварная – 1 шт, лук репчатый – 1 шт., зелень, сухарики, майонез.

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Белки отделить от желтков, белки потереть, желтки раскрошить. Сайру вынуть из банки, размять вилкой, подлив чуть-чуть масла из банки. Морковь потереть на крупной тёрке и смешать с белками. Огурцы очистить от кожицы, потереть на крупной тёрке, слегка отжать от лишнего сока. Зеленьи луковицу мелко порубить. Сухарики/ можно использовать готовые панировочные сухари/ растолочь скалкой. Выкладываем салат слоями в следующей последовательности: рыба, огурчики, лук, белки с морковью, не забывая каждый слой покрывать майонезной сеточкой. Верх салата посыпаем раскрошенными желтками, смешанными с сухариками и рубленой зеленью. Как и все слоёные салаты, этот салат должен настояться не менее часа для придания ему нежного вкуса.
Оценить
 
Результат
 

 
Нравится


ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

какой термос выбрать


НАШ ОПРОС
А вы заготовили ГРИБЫ в этом году?

 


шашлычки волнистые
ликер
соломоны
конструктор салатов
котлеты медвежьи лапы