соломоны
Запеканка Таврическая
свинина кумовская
Хлеб домашний
тефтели с рисом ленивые

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты салатов с фотографиями

САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ С СЫРНОЙ «КОРЗИНКОЙ»


САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ С СЫРНОЙ «КОРЗИНКОЙ»

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта

редактор журнала "Кушать подано"

100 г сыра «Пармезан»,

1 пучок листьев зеленого салата,

1 тушка кальмара,

1 огурец,

1 помидор,

1 пучок зеленого лука,

1 ст.л. майонеза,

соль,

черный молотый перец по вкусу,

ломтики лимона,

маслины для украшения.

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Этот салат из кальмаров имеет рецепт, который сможет приготовить даже не искушенный кулинар, главное используйте только свежие и натуральные ингредиенты и все получиться. 

1. Тушку кальмара очистить, удалить хорду, хорошо промыть, положить в миску и залить кипятком. Через 5 минут вынуть кальмар из воды, нарезать полукольцами.

2. Огурец и помидор помыть. Огурец нарезать тонкими брусочками, помидор – мелкими кубиками.

3. Смешать порезанную полукольцами тушку кальмара с измельченными овощами, добавить нашинкованный зеленый лук. Заправить смесь майонезом, добавить соль и перец. Выложить на блюдо, украсить ломтиками лимона и маслинами.

4. Листья салата промыть и порвать руками на кусочки.

5. Натереть на крупной терке сыр «Пармезан». Высыпать его равномерно на сухую сковороду.

6. Поставить сковороду с сыром на слабый огонь. Когда сыр подтает, полученный «блин» снять и поместить на перевернутый вверх дном стакан, придать сыру форму корзинки. Наполнить ее зеленым салатом и поместить в центр блюда с овощной смесью. Можно также наполнить корзинку приготовленным салатом из кальмаров.

Оценить
 
Результат
 

 
Нравится


ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

термосы для настоящих мужчин


НАШ ОПРОС
А вы заготовили ГРИБЫ в этом году?

 


шашлычки волнистые
пицца вкусная
ликер
тефтели с рисом ленивые
соломоны