delishis / Рецептик / Рецепты салатов с фотографиями

Мамин Теплый Картофельный Салат

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта
Mariana
Марианна Озор Шеф-повар отеля "Меридиан"

Спросить >>

Время подготовки
30 мин

Время приготовления
15 мин

3 большие картофелины 3 стебля сельдерея 1 красная луковица 10-12 зеленых или черных оливок 1/4 стакана оливкового масла 3 ст.л. мелко нарезанной зелени петрушки 2 ст.л. бальзамического уксуса соль и перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сытный и вкусный салат - вполне подойдет как основное блюдо на обед, брач или ужин 1. Картофель отварить в кожуре до готовности (1 ч.л. соли на литр холодной воды). Слегка охладить и очистить. Порезать картофель кубиками. 2. Лук очистить. Оливки, лук и сельдерей мелко порезать. 3. Смешать венчиком в мисочке масло, уксус, зелень, соль и перец. 4. В салатнике смешать картофель, лук, сельдерей, оливки и полить заправкой. Приятного аппетита!

Оценить

Результат

Нравится

ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)