delishis / Рецептик / Рецепты салатов с фотографиями

Свекольный салат с курицей - простые салаты на каждый день

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта
Алёна Ипатова
Я за вкусность и полезность!

Спросить >>

Время подготовки
25-30 минут

Время приготовления
25 минут

160 гр отварного куриного мяса

100 гр консервированный огурчиков

2 луковицы шалот

1 свекла

1 яблоко

150 гр обезжиренного творога

1-2 ч. л. лимонного сока

соль, перец по вкусу

1 щепотка сахара

маленький пучок укропа

(на 2 порции)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Легкий диетический салат для разгрузочных дней - вкусный и простой в приготовлении.

Мясо курицы, огурчики, очищенные лук, яблоко и предварительно отваренную свеклу мелко порезать и выложить в салатник. Йогурт, лимонный сок, соль, перец, сахар и укроп смешать в отдельной посуде. Затем полить полученной смесью салат и тщательно перемешать.

Перед тем как подавать, дать с полчаса постоять, чтобы мясо пропиталось заправкой.

Оценить

Результат

Нравится

ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

Nata007 17.05.2009 10:21

Алена, спасибо за рецептик. Морковку вам за него. А свеклу обязательно варить? Я вот в последнее время, даже когда ее просто с чеснокои и майонезом делаю - перестала отваривать. или делаю это совсем чуть-чуть, чтобы она оставалась сыроватой. Твак витамины целей, а вкус остается нормальным. Главное, саму свеклу не брать старую и уже горьковатую. А салатик очень даже симпатиШный

Тамара Степановна 07.05.2010 09:19

нужно создать рубрику простые салаты, этот салат как раз из этой серии. Просто, вкусно, быстро.