Торт для начинающих
Пицца
торт
салат
сырник

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты салатов с фотографиями

Салат с малиновой заправкой


Салат с малиновой заправкой

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта

Марианна Озор Шеф-повар отеля "Меридиан"
Время подготовки

Время приготовления

1 кочан салата лолло-рокко 3

-4 листа салата романо

100 г сыра с голубой плесенью

4-6 грецких орехов

Для малинового соуса:

125 г свежих ягод малины

4 ст.л. масла из грецких орехов или оливкового

2 ст.л. красного винного уксуса

соль, белый перец по вкусу

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Салатные листья промыть, обсушить и крупно порезать или порвать. Сыр нарезать кубиками или раскрошить. Орехи очистить от скорлупы, подсушить половинки на сковороде 10 мин.

2. Приготовить малиновый соус. В блендере взбить малину, добавить масло и уксус, приправить солью и перцем.

3. В салатник выложить листья салата, сыр, орехи, полить малиновой заправкой и подавать.

Можно украсить свежими ягодами малины.

Приятного аппетита!

Оценить
 
Результат
 

 
Нравится


ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

термосы для настоящих мужчин


НАШ ОПРОС
Готовите ли вы ХОЛОДЕЦ?

 


Торт для начинающих
конструктор салатов
салат
торт
КУРИЦА В СМЕТАННОМ СОУСЕ