КУРИЦА В СМЕТАННОМ СОУСЕ
конструктор салатов
Торт для начинающих
салат
торт

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты салатов с фотографиями

Салат из сельди


Салат из сельди

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта

Марианна Озор Шеф-повар отеля "Меридиан"
Время подготовки

Время приготовления

2 свеклы

2 картофелины

1 красная луковица

1 яблоко сорта «антоновка»

1 ст. л. лимонного сока

100 г консервированного зеленого горошка

200 г малосольной сельди

20 г зеленого лука

2 ст. л. нерафинированного подсолнечного масла

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Это блюдо немецкой кухни по виду напоминает винегрет. Но у него совсем другой вкус, который вы, кстати, можете изменять по своему желанию, выбирая сельдь разного посола.

1. Картофель и свеклу отварить в мундире. Очистить овощи от кожуры и нарезать небольшими кубиками.

2. Яблоко нарезать такими же кубиками, сбрызнуть соком лимона. Репчатый лук нарезать тонкими кольцами. Зеленый лук нарезать по диагонали тонкими колечками.

3. Картофель, свеклу, яблоко и репчатый лук выложить в миску, добавить зеленый горошек, подсолнечное масло и перемешать. Переложить горкой на сервировочное блюдо. Сверху красиво уложить кусочки сельди. Посыпать салат зеленым луком.

Приятного аппетита!

Оценить
 
Результат
 

 
Нравится


ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

какой термос выбрать


НАШ ОПРОС
Готовите ли вы ХОЛОДЕЦ?

 


салат шуба
Торт для начинающих
салат
Пицца
КУРИЦА В СМЕТАННОМ СОУСЕ