Салат «Каменный цветок» или Гранатовый браслет
ПРОДУКТЫ
Давыденко Валерий
Не ленитесь - кУшАтЬ!!!
300 гр мяса (говядина, нежирная свинина или курица)
4 средних свеклы
4 картофелины
3 морковки
2-3 луковицы
1 гранат
Сметана
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Вы верите: что красота спасет мир? Ну от голода – точно…
Эта красота украсит ваш праздничный стол и порадует гостей не только видом, но и вкусом.
Мясо, свеклу, картошку, морковку отвариваем и охлаждаем и нарезаем кубиками.
Лук мелко пошинковать и обдать кипятком.
Сметану и майонез 50 на 50 смешиваем, получается соус…
Салат выкладываем слоями – между слоями - лук. Каждый слой смазываем соусом.
1. Мясо
2. Картофель
3. Морковь
4. Свекла
Сверху смазываем соусом и присыпаем зернами граната.
Маленькая хитрость – в середину блюда перед раскладкой салата ставим стакан – после сотворения чуда стакан вытаскиваем, и получается каменный цветок.
Все. Приятного аппетита.
Попробуйте, не пожалеете.
|
Нравится |