свинина кумовская
Хлеб домашний
Запеканка Таврическая
ликер
соломоны

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты салатов с фотографиями

Cалат "Подсолнух"


Cалат "Подсолнух"

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта

Не ленитесь - кУшАтЬ!!!
Время подготовки

Время приготовления

грудка куриная копченая - 200 г,
жаренные шампиньоны - 200 г,
яйца вареные - 3 шт,
сыр - 100 г,
чернослив – 50гр
чипсы
лук

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Этот салат не только оригинален и приятен глазу но и очень вкусный.
Делать его не долго, но вот один недостаток что он требует времени на пропитку. Хотя можно есть и сразу, вреда здоровью от этого не будет.

Салат укладываем слоями, каждый слой покрывая майонезом, в следующей последовательности:
1) мелко порубленный лук и нашинкованные грибы, обжарить.
2) измельченная куриная грудка
3) тертые яйца на крупной терке
4) сыр, тертый на крупной терке
5) 2 желтка, раздавленные вилкой (поливать майонезом ЭТОТ слой не надо)

Чернослив замачиваем не надолго, режем на мелкие кусочки в виде семечек, и сверху укладываем на салат. Салат убрать в холодильник на 2-3 часа.
Внимание - чипсы в форме подсолнуха разложить только перед подачей на стол по краям салата, иначе они размокнут и будут не вкусные.



Все. Приятного аппетита.
Попробуйте не пожалеете.

Оценить
 
Результат
 

 
Нравится


ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

Stelmi 08.09.2009 20:23
необычно! а я делала "семечки" их четвертинок маслин, не очень понравилось, нужно будет попробовать Ваш вариант

Валерий 09.09.2009 10:54
Из маслин красивше - так как можно аккуратно все выложить, но с черносливом вкуснее.

MiRa 27.10.2009 19:06
Ой какая красота. Понятно что чернослив вкуснее маслин. И еще я бы чипсы не стала есть, хотя в качестве украшения - прикольная идея. У меня в заначке есть похожий салат, только "наоборот". Я сначала выкладываю слой чернослива, потом отваренную и порезанную куриную грудку, потом грибы обжаренные с луком, немного порезанных или натертых на крупной терке свежих огурчиков и сверху слой тертого сыра. Слои промазываю сеточкой из майонеза. а вот сверху украшаю или маслинками или все тем же черносливом. И называю этот салат "березкой".

Валерий 28.10.2009 22:57
Оригинально - вроде все тоже, но вкус наверно другой - нужно попробовать :)

katrin 30.10.2010 11:14
А я делала такой салатик с индюшиной печенью. Печень, маринованный лук, сыр, маслины, чипсы.
Заметила, что чипсы лучше брать не в пачках, а в тубах. Они более ровненькие и однородные.

Stelmi 30.10.2010 12:00
да, я тоже чипсы беру из туб - принглс, например, оч хорошо смотрятся:)

термосы для настоящих мужчин


НАШ ОПРОС
А вы заготовили ГРИБЫ в этом году?

 


Минипицца
Запеканка Таврическая
Хлеб домашний
тефтели с рисом ленивые
котлеты медвежьи лапы