осетинские пироги
салат апельсиновый рай
конструктор салатов
Суп с морковкой и брокколи
Пицца

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты салатов с фотографиями

Салат из цыпленка с ананасом


Салат из цыпленка с ананасом

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта

люблю латинскую кухню
Время подготовки

Время приготовления

1 большой отварной цыпленок
1 свежий ананас
1 большое яблоко
1 лимон
1 ст.л. сахара
1 пучок салата
250 г сельдерея

Для майонеза:
2 яичных желтка
0,5 литр оливкового или подсолнечного масла
1 ст.л. горчицы
сок 1лимона
100 г свежих сливок
Соль, Кайенский перец

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вымыть и порезать салат.
Вымыть яблоко, порезать его ломтиками.
Почистить и порезать ананас кубиками.
Почистить и натереть сельдерей, поместить его в салатник с фруктами, полить соком лимона и посыпать сахаром. Всё хорошо перемещать и оставить для размягчения на 15 минут.
Снять кожу с цыпленка, отделить мясо от костей и порезать кусочками. Добавить мясо к фруктам.
Приготовить майонез. Добавить в него взбитые сливки.
Охолодить соус.
Перемешать цыпленка, фрукты и сельдерей. Разложить в салатнике на листьях салата, отдельно подать соус.

Оценить
 
Результат
 

 
Нравится


ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

термосы для настоящих мужчин


НАШ ОПРОС
Нравиться вам паровая швабра?

 


рулет радость гурмана
осетинские пироги
Подливка
Суп с морковкой и брокколи
соломоны