delishis / Рецептик / Рецепты салатов с фотографиями

Салат из креветок в коричневом соусе

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта
Гусева Анна
Повар ресторана "Европа". Профессиональный повар-универсал, повар японской кухни.

Спросить >>

16 г креветок
5 г имбиря
5 г растопленного масла
2 г водки
30 г соевого соуса
13 г лука
5 г столового уксуса
0,5 г концентрированного куриного бульона

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Креветки сварить, очистить от панциря и нарезать ломтиками. Зеленый лук и имбирь порезать соломкой и перемешать. Выложить креветки на тарелку горкой, посыпать приправой из лука и имбиря, полить соевым соусом, смешанным с маслом, куриным бульоном, водкой. Соевый соус (25 г) подать отдельно.

Оценить

Результат

Нравится

ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)