delishis / Рецептик / Рецепты салатов с фотографиями

Салат из белых грибов или шампиньонов

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта
Гусева Анна
Повар ресторана "Европа". Профессиональный повар-универсал, повар японской кухни.

Спросить >>

Грибы – 300 г
яйца вареные – 120 г
уксус – 15г
растительное масло 15 г
соль, сахар и перец – по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Свежие грибы очистить, промыть и отварить в подсоленной воде. Готовые грибы откинуть на сито или дуршлаг, нарезать тонкими ломтиками, смешать с нарезанными яйцами, посолить, посыпать перцем, заправить уксусом, растительным маслом, сахаром, выложить в салатницу, украсить измельченной зеленью укропа.

Оценить

Результат

Нравится

ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)