ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты пиццы
Мини-пиццы «Улитки»
ПРОДУКТЫ
Тесто: молоко – 180 мл, сливочное масло (холодное) – 50 г, разрыхлитель – 1 ч.л., соль – ½ ч.л., мука – 300 г Начинка: на ваш вкус – ветчина, помидоры, маринованные огурчики, грибы, сладкий перец, сыр, кетчуп
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Рецепт из категории «Палочка-выручалочка» - быстро, просто и вкусно. Готовится такая пицца из продуктов, которые практически всегда имеются в любом холодильнике.
Масло порубить вместе с мукой до получения крошки, добавить разрыхлитель, соль, влить молоко и быстро замесить гладкое маслянистее тесто. Тесто раскатать в пласт размером примерно 30 на 30 см и толщиной 0,5 см. поверхность теста смазать кетчупом, разложить начинку. Свернуть тесто рулетом, разрезать рулет на 12 одинаковых кусочков. Уложить кусочки срезом вниз на смазанный маслом противень. Выпекать мини-пиццы около 20 минут при температуре 170 градусов.
Результат
|
|
Нравится |
ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)
